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レモンは、インド原産のミカン科の樹木、またはその果実。
料理や飲み物の香り付けとしてなじみ深いフルーツです。
レモンは古くから栽培されていた植物の1つと考えられていて、インドから中国、アラビア半島へと伝わり、やがて十字軍の遠征でヨーロッパへと広まったといわれています。
大航海時代に壊血病予防として摂られていた話で有名です。
ヨーロッパでは当初、他の柑橘類と同様に高価だったため富の象徴となり、富裕層が所有する温室・オランジェリーで栽培されたり、絵画のモチーフとなったりしていました。
日本では明治以降に栽培が進められますが、輸入自由化によって海外の安価なレモンが流入したことで打撃を受け、大幅に規模を縮小します。
しかし、輸入品の防カビ剤使用の問題や食品の安全性への関心が高まり、国産品が注目を集を集めることに。
瀬戸内海沿岸が国内の主な産地となっています。
レモンの精油は揮発性が高く持続性に乏しいといわれますが、その特性によって香り成分を効率よく拡散することができます。
また、果実にあるような苦みが香りに含まれず、他の精油とも合わせやすいという利点も。
はじけるようなみずみずしい芳香で、気分のリフレッシュにもおすすめです。
≪レモン≫
はじけるような爽やかな香り
柑橘類らしいフレッシュな芳香
気分を明るくするような、広く好まれる香り
心を剌激して積極性を高めてくれる香りともいわれます。
社交性を発揮したいときなどティッシュにそっと香りをしのばせておくのもおすすめです。
アロマランプ(室内香)やルームスプレーでお楽しみください。