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タンジェリンはミカン科の果物で、デコポンのような形が特徴。
皮や果肉が赤みのある濃いオレンジ色なのに対して、味はみかんのような甘みのある風味をしています。
タンジェリン(タンジェロまたはタンゼロ)は別名をミネオラといい、アメリカ生まれといわれています。
しかし、さらに遡るとモロッコからアメリカに伝わったと考えられていて、タンジェリンの名は、産地であるモロッコの港町・タンジールに由来するそう(モロッコ人を指すタンジールに由来するとの説も)。
特徴的なオレンジカラーは、現在では色の名前としても使われています。
マンダリンオレンジに非常に近い品種であるのも特徴的で、驚くことに同じ学名が付けられています。
≪タンジェリン≫
まろやかで甘みのある柑橘系の香り
ジューシーでフレッシュな芳香
わずかな苦みもあるが、オレンジより甘みが強い香り
ごく微量ですが光毒性のある成分が含まれます。肌に使用後直射日光は避けてください。